前幾天和友人聚餐，餐後還有聊不完的話題，我們轉到營業至深夜一點的大廳酒吧續攤

在那裏喝咖啡、聆聽現場鋼琴演奏的經驗太美好，隔一星期，我們又相約來金典蘿拉牛排館幫友人慶生

Laura’s Steak House 澳洲和牛吃到飽的特價依然持續中，每人只要1580元+10% ，這對愛吃肉的人而言，太優惠了呀

幾個月沒來，蘿拉牛排館優雅如昔

很熱門的雙人座位早早被訂走了~

不同以往的是，從前位上的沙拉及甜點，改採更超值的半自助式吃到飽 (semi buffet) 方式來呈現

醬汁選擇性很多

生菜處理得好乾淨，讓可以把沙拉當正餐的我心花朵朵開

甜點小巧精緻

菜單和以前差不多，幸好沒漲價..呼!

和牛吃到飽比較超值，但我們食量不大，當我們舉棋不定時，餐廳經理推薦我們，何不點和牛嚐鮮套餐， 一客只要1180元+10%，一客有12盎司哦!

一客有12盎司!

一客有12盎司!

一客有12盎司!

我們四個人馬上決定吃和牛嚐鮮套餐

水資~60元，金典採用的是義大利知名品牌，聖佩黎洛礦泉水，我很愛氣泡礦泉水，可以幫助消化，又能平衡體內酸鹼值

麵包有兩款，雜糧和小圓法麵包，我們這次都比較愛雜糧麵包的口感，軟中帶了點嚼勁

麵包沾醬有兩種，一是油醋醬，另一是海藻奶油

我很喜歡店家在細節上的用心，每次吃到的奶油醬幾乎都不同，讓用餐的我們時時有驚喜

沙拉

朋友拿了一盤草，波士頓生菜、 金捲生菜，都相當新鮮 、爽脆

我吃的是店家預拌好的凱薩沙拉，自己又多加些麵包丁，凱薩醬汁清爽微鹹的滋味把生菜的甜度更提升了，不管是紫紅萵苣還是蘿蔓葉都又脆、又嫩、又好吃

開胃小品

雞肉丸佐莎莎醬~雞肉丸子表皮煎得酥香，內部還帶點肉汁，配上酸酸的莎莎醬，熱呼呼的，相當好吃

扇貝佐甜椒醬汁

湯品有三款

松露蘑菇奶油湯~濃濃的松露及蘑菇香氣，入口滑順，我們非常喜歡這款湯品

傳統焗烤乳酪洋蔥湯

米蘭牛肉蔬菜湯

北海道干貝鮮蝦燉飯是林經理特別招待我們熟客的

生食級的干貝，煎到半熟，保留了干貝的嫩度及鮮甜，搭上帶著檸檬香氣的紅脈酸模嫩芽，真是好吃極了!

金典的燉飯帶著米心，不管是西洋菜口味或是奶油口味的，我都好喜歡好喜歡 (下次能不能單點燉飯來吃啊? 哈!)

紅酒也是林經理招待我們的，太感謝您了

牛排刀登場，我們的主餐也要上來了~

12盎司的牛排分量好多喔!

牛排佐料有夏威夷紅鹽、 黑鹽、 法國鹽之花 、玫瑰鹽、 辣根醬….等

好吃的牛排，我習慣只沾鹽巴! 我用甘美、鹹度不高的黑鹽佐餐，用紅鹽增色當盤飾

五分熟的澳洲和牛，色澤粉嫩

我原本擔心沙朗心會比較乾硬，結果我多慮了! 這牛排相當多汁，以澳洲牛而言，算是相當好吃的了

我寶刀已老，12盎司的牛排竟無法完食，我把吃不完的牛排打包，第二天用烤箱回烤，幾近全熟的牛排，更甜、更好吃了! 尤其是帶著嫩筋的部位，好香啊! (有常識的消費者應該知道，若是點吃到飽牛排，是不能打包外帶的! 愛珠以!)

餐後飲料我們四人都選擇了卡布奇諾

我推薦的咖啡讓大家都很滿意

我們雖吃得好飽，還是拿了幾樣甜點

四人分享，剛剛好!

我最愛的是這款苦甜巧克力蛋糕

莓果口味的法式小塔，微酸的滋味我也喜歡

當月壽星用餐，金典會贈送一個小蛋糕喔!

今天的餐食及服務我們都好喜歡，平日很有個性的壽星也心情好到願意配合我擺POSE拍照

蘿拉牛排館的沙拉吧的生菜水準很高，連不愛吃青菜的韋姊都糾我改天再來吃青菜

中午有780元套餐耶! 太超值了!

還有更超值的金典餐券，每張999元

買20張，就送10張栢麗廳餐券喔! (送餐券活動已截止)

蘿拉牛排館

電話:04-2328 8000 轉 分機 6504

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金典酒店食記連結:

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