肥肥狗的圓夢筆記

是的! 我又來吃龍蝦了，前些天在金典酒店FB上看到金園中餐廳為了配合台中市觀光旅遊局廚藝交流活動，可能也正巧碰上父親節，所以推出超值特惠合菜組，每人只要999元+10%服務費，這在我的預算之內，馬上打電話向林經理訂位~

結果特惠價8月1日才開始，我當然要等到有特惠價再上門~

金園中餐廳位在台中金典酒店的15樓~

裏面有好多個小包廂，很適合企業宴客或是大家族聚餐；

不是坐包廂的我們，坐位桌距頗大，這點我喜歡~

這次的特惠餐有兩種，我選擇了999元的龍蝦餐，這份餐點非常超值~

一共有11道菜耶，好期待~

一入座，服務生就送來招待的小菜~芝麻醬秋葵

接著又招待一小杯水果醋飲，這時，我心中竊喜，金典對我好好啊! 怎麼主餐都還沒上，就有招待...

後來，我環顧四周，發覺金典對大家都一樣，每一桌都有相同招待，哈!

 今天我們選擇烏龍茶佐餐，這烏龍茶，香氣天然，順口好喝 ，下次還要再來喝烏龍茶~

前菜(5選2，每人一份)~我們選了梅醬燒鴨和百花烏魚子，金典自動加碼了"梅漬番茄" 

梅醬燒鴨~燒鴨皮脆，肉嫩，好好吃! 一次吃兩塊，剛剛好的份量

梅漬番茄~金園的蕃茄處理得相當好，QQ的，梅子的鹹甘滋味充份入到蕃茄裏，好清爽，好吃

百花烏魚子~這是烏魚子包覆著魚漿再裹粉去炸，不油不膩，創意美味兼具

每日老火煲例湯~今天喝到的是冬瓜薏仁排骨湯，看到這湯的顏色，就知道是慢火燉煮出來的吧

豬肉和軟骨及薏仁都已燉到軟爛，真是好喝! 好想來一大鍋薏仁瓜湯

熱炒(15選3)~我們是兩人用餐，以下三道菜都是兩人份的

避風塘軟殼蟹~除了軟殼蟹，底部還襯了青菜

表皮炸得酥脆的軟殼蟹，用蒜酥提味，在加上生菜解油炸的膩，非常非常好吃

淮揚無錫骨~本來想點伊比利豬的，希望下次有機會吃到

海膽蔥花煎蛋~這煎蛋好低調，看不到海膽

海膽在這裡~~~~~份量我很滿意，味道也很好，這時節的澎湖海膽正鮮美，好吃!

冬粉蒜味蒸活龍蝦，每人半隻~

999元套餐，有這麼多道菜，竟還有半隻活龍蝦 

看到這麼飽滿的蝦螯，就知道這是好吃的龍蝦了~

龍蝦低熱量膽固醇也不高的特點，讓我總不知不覺想去選擇它~

主食(3選1)~我們選了揚州炒飯

只用西生菜、蝦仁、叉燒、雞蛋炒出來的飯，怎麼會那麼好吃? 炒飯QQ的，不會過油，過鹹，以後除了全國飯店的鹹魚雞粒炒飯，我又多了一個吃炒飯的好地方了! 哇哈哈!

 上樓視察的林經理看到我們，招待了我們消暑的西瓜汁，謝謝林經理! (這別桌就沒有了 )

港式點心(10選2)~

我們選了鮮蝦餃~每人有一顆

金園的鮮蝦餃是用蝦泥做的，味道我挺喜歡，不需沾醬就好吃~

揚枝甘露~我們點了份揚枝甘露，當我看到一次端上兩碗時，還很假會的跟林經理說，不用這樣啦! 我們一碗就夠了，結果...人家套餐設計本來就是一人一碗的啦(我們實在自我感覺太過良好)

芒果冰沙裏吃得到椰果及鳳梨，這個甜點好吃，有了好吃的甜點做結束，我的人生才算完整~

林經理說還有更好吃的甜點"杏仁豆腐"，他請我們吃，(原本我很不愛杏仁豆腐說，但是有人請客，那我還是吃吃看好了)

這個杏仁豆腐，和外面的不一樣，淡淡的杏仁香，QQ的杏仁豆腐，有一點點豆花的口感，裏面還有椰果和水果，不會太甜，這個豪~~~~好~~~~吃~~~~啊 (下次必點，筆記!)

餐後水果~

這餐吃得開心又滿足，我很快會再來! 

因為我看到這裡的港點價位不會很高，很多點心都只要88元起~

味道卻是好的~

如果不點大菜，來吃吃港點，也是很棒的選擇~

父親節還不知道上哪聚餐的朋友，金園中餐廳是一個很棒的選項之一喔

只是，這樣的優惠價格目前只到8月9號，能不能延長優惠時間啊? 除了父親節，母親節，國慶日，青年節....都很想吃到這樣的料理!  (PS:剛才看到金典FB更新資訊，優惠活動時間延長到104年8月31日止，七夕情人節也可以吃龍蝦慶祝了!)

台中金典酒店 金園中餐廳

地址: 台中市西區健行路1049號 15樓

電話: 04-23246114