(瑪撒拉小雞腿翅義大利麵)
人總會有些懶得出遠門,胃口又不好的時候~
瑪納香料廚房浮現我眼前,炎熱的中午,咖哩似乎是蠻好的選項~
店內只有簡單擺放幾張木製桌椅~
還有入口處自取的茶水~
當日菜單都寫在黑板上了(不收10%服務費)~
瑪納香料廚房的開水加入新鮮檸檬,好好喝 ,和我夏天在家裏自己做的一樣~
親切的老闆娘送來餐具,並告訴我們說餐點都是現場手作,要稍等一下喔~
我們還真是稍稍等候了一下呢!
布納牛肉咖哩 (180元)~白飯、 牛肉咖哩和一大盤沙拉
這種偏乾的布那咖哩是 Yvonne 的初體驗,牛肉燉煮的軟爛,咖哩的味道蓋過了牛肉,但我還蠻喜愛馬鈴薯包覆咖哩的鬆軟口感~
白飯和沙拉都是可以免費續加點的
這碗白飯香Q好吃,白飯控的我真的又加點了一碗
沙拉是簡單用番茄 、小黃瓜及洋蔥用鹽涼拌而成,非常清爽,我有吃完喔!
瑪撒拉小雞腿翅義大利麵 (200元)~雞翅有先用香料醃過,至於是什麼香料我吃不出來,但我猜這應該有加薑黃;
麵體是沒有麵心偏軟的口感,我私心的比較偏愛牛肉咖哩上面的馬鈴薯
餐後,老闆娘送來可以讓口氣清新的"香料口香糖",我一邊吃口香糖,一邊跟老闆娘聊了起來
原來,我對這些味道陌生是有原因的,這不是我常吃的印度咖哩,這是孟加拉的咖哩
我書讀的不多,對孟加拉的印象只有斑紋華美的孟加拉虎
老闆娘熱心的跟我解釋孟加拉是一個穆斯林國家,人民所得雖低,境內擁卻有豐沛天然氣
我發揮資深歐巴尚的才能,打探出老闆夫妻倆是在帛琉車子互撞對方而認識,擦出愛的火花,同年就結婚了
Yvonne拜託老闆讓我拍了一張照片,這可是我第一次吃孟加拉料理呢!
和老闆娘聊得開心,她端來兩小杯優格請我們吃,這優格好濃醇,微酸的滋味好我喜歡
孟加拉料理的初體驗,我也說不上來好吃或不好吃,畢竟飲食習慣是很主觀的認知
但為了我喜歡的檸檬水和優格我會再來訪
下次來吃90元便當吧,老闆娘說便當也能內用喔!
瑪納廚房很友善,連鄰居都友善,看我拍花花草草,還叫我盡量拍~
有愛種花的鄰居,真好!!
瑪納我又來了好幾次
90元的咖哩雞腿便當我也吃到了,我好訝異瑪納咖哩這樣重口味,但吃起來卻絲毫不會口渴
這是我最愛的山苦瓜茄子咖哩(160元)~
這是?????
瑪納的咖哩看起來每一種都相似,味道卻大不相同,喜愛咖哩的人或許可以來瑪納探險,找到屬於自己喜愛的味道
花椰菜馬鈴薯咖哩(128元)~
香煎鮭魚下巴(100元)~這個好吃^^
奶茶(50元)~這是好喝的奶茶,茶味濃郁,甜而不膩
薑片紅茶(40元)~紅茶加上薑,多了薑的香氣,好想在家裏如法炮製看看
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