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沒寫部落格以前,時常利用工作空檔,跑到很遠的關子嶺去吃甕缸雞;一定有人會笑我為什麼要跑醬遠呢? 因為之前去大坑,吃到的烤雞都碰巧遇到皮焦,肉柴的雞,我不是很愛 (可能是我個人經驗啦! 一些友人都擁護大坑的烤雞說)

肉食性朋友約吃飯,我剛好菇狗到這間離我們都不遠的"霖記甕缸雞",我們三人就興致勃勃一探究竟~

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我們好像走錯入口~

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猛一看,沒很多人~

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原來,大家都跑到有冷氣吹的室內啦! 用餐客人太多了,沒啥涼爽感 

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菜單只有一張,間單明瞭,只可惜被我拍糊了! 下回有去再重拍好了!

這間店不收服務費! 歐! 夜!

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開動了!

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白飯免費~

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每桌都提供一壺冰涼的飲料(續壺一壺30元)~今天是紅茶,淡淡的甜,茶味不重,不錯喝!

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招牌甕缸雞(520元)~真的要好好鵝樂一下這盤烤雞,皮脆,肉嫩又多汁,而且很幸運的沒有烤焦,太太好吃了 

超怕吃到破皮或焦黑的甕缸雞,今天真幸運

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雞油麵線(每份30元)~我們這次點了兩份,上菜時嚇了一跳,份量超多的! 同行友人很喜歡這種清淡的雞油麵線,我個人比較偏愛重口味的麻油麵線!

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菜圃蛋(90元)~軟嫩的蛋級會回甘的菜圃,有媽媽的味道!

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辣炒海瓜子(180元)~吃起來是炒蛤蜊的味道,不會很辣! 好吃!

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酥炸水晶魚(180元)~會點這道菜,是因為這道菜有我小時候的回憶,小時候去海鮮餐廳吃飯,爸爸總會點這道沒有刺的魚給我們吃,當時好喜歡這樣的炸魚。 可惜霖記的麵衣沒有調味,加上沒有味道的銀魚,並不好吃

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胡椒風螺(300元)~

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肥肥的風螺得趁熱吃才好吃,冷掉了才吃有種怪味兒~

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菜都上了,我們才發覺少了青菜,所以我們又補點了炒青菜(50元)

這盤頗有梗的炒青菜相當好吃,梗脆,菜葉嫩,又不會太鹹,要不是吃不下了,很想再點一盤!

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酸菜肚片湯(350元)~湯裏有蛤蜊、 脆筍、 酸菜、 豬肚、 豆腐、 排骨...等,配料相當豐富,酸酸的滋味,好好喝甌!

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很認真喝了好幾碗,還是吃不完,只好打包。第二天煮成冬粉湯,也很好吃 

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三個人點了滿滿一桌菜,吃得好過癮~

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還有薑絲大腸、 香酥鱈魚....許多沒吃到的好料 ,只能留待下次了!  

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水果招待~以招待的水果而言,甜度是相當不錯的!

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好珍惜與朋友相聚的時光,我們都很喜歡霖記的餐食,也同時覺得這裏太吵,太熱,比較不適合聊天,我們決定冬天再來大口吃肉,而且要坐在外面可能會比較適合聊天

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太喜歡烤雞了,所以很快就有了二訪,這次點了些不同的菜色~

 

四季肥腸(180元)~ 肥腸..當然就很肥瞜,還好同行友人很捧場! 可是炸過的四季豆很下飯,我喜歡四季豆!

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蒜蓉蒸蝦(350元)~我雖然很愛吃鮮蝦,可是這次的蒸蝦,我個人覺得蝦蒸得太老了點,有點可惜!

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我喜歡蒸蝦下面襯著豆腐,這裏襯的是寬粉,韋姐說很入味好吃,猛吃寬粉!

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炒高麗菜(50元)~這次的高麗菜不鮮甜,又老又很有梗..希望冬天能和別的格友一樣能吃到又嫩又甜的高麗菜!

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炒空心菜(50元)~幸好空心菜炒得頗有水準

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這次甕缸雞一然吃不完,打包回家依然好吃,烤雞的雞油拌地瓜葉和韭菜都好可口甌! 

 

 

 

 

 

 

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