肥肥狗的圓夢筆記

W 餐酒館矗立在忠明南路上

大大的白色W顯得耀眼

看到GOMAJI賣團購券，就和朋友來 W Restaurant 嚐鮮

如果是冬日的午後時光，坐在騎樓一定很舒適

這麼熱的夏天，我還是躲進屋內吹冷氣好了

好喜歡陽光灑落窗前的感覺，彷彿置身在歐洲小酒館

菜單 (價格須外加10%)

忘了拍酒單..哈哈

服務人員推薦我們點鹹蛋黃黑松露薯條~

黑松露的香氣非常濃郁

熱呼呼的薯條炸得很酥脆，外層的鹹蛋黃鹹香而不油膩，沾上半熟蛋增加滑順感，這樣中西合璧的創意竟然很好吃

曾看到有美食達人分享，這種薯條要把荷包蛋整個攪拌均勻才好吃 （這樣薯條不會軟趴趴的嗎?)

我個人喜歡乾濕分離的吃法，我心目中好吃的薯條就是要酥酥脆脆的呀

松露牛小排燉飯

牛小排上面撒上粗粒海鹽，再綴上美美的牛血菜，帶著甘甜味的鹽巴讓牛排加分許多

服務人員有詢問我們想要的燉飯熟度，我當然選擇略生且帶著米心的..哈

牛小排既甜又嫩，吃得出是美牛，我蠻喜歡這款燉飯

蒸烤海魚奶油蝦醬燉飯~

這款燉飯味道很清淡，清淡到連我這淡口味的人都覺得太清淡了

西西里島風味炭燒中卷~

中卷上面綴著鹹香口味醬汁，吃起來帶著海味，有一點點像煙花女義大利麵那種醬汁

朋友對這道熱前菜很滿意

餐後飲料我選了經典拿鐵~種烘焙的拿鐵讓這杯咖啡厚實 ，溫潤卻不至於焦苦，有專業咖啡館的水準

朋友的冰水果茶，有茶香及水果的甘甜，很好喝

因為它很好喝，所以覺得不夠大杯

主餐分量足，吃不完，回家後把吃不完的(一隻)中卷加上蝦醬燉飯，燉飯好吃度提升很多

下次要自備保鮮盒，才能減少地球負擔

W 餐廳的廁所挺美的，大家別忘了參觀一下喔

W · Restaurant   W餐廳

地址: 台中市西區忠明南路329號

電話 : 04 2302 0206

營業時間及公休日:請上店家臉書查詢