十秋 旬、割烹 在口袋名單中好久了,朋友一約,我馬上就有空來了
只是...外觀照片呢???? 我明明拍了好幾張阿
那,看一下餐廳內部照片好了~
越是簡單的裝潢,價位越是不簡單,十秋賣的是無菜單料理~
卡布里坐了些跟師傅們互動良好的熟客,十秋開業不久,卻已培養了一些粉絲,真厲害!
低調的朋友定了個包廂~
用餐時還可瞥見窗外的綠意~
我們有三個大人,想點不同價位的套餐來吃看看,可是一位高挑且說話字正腔圓的美女服務生說,這樣不方便 (人家真的很想點680元的商業午餐吃看看的)
所以,我們只好點了1200元及1500元餐點 (需外加10%服務費)~
今天的小菜是涼筍,夏季的筍子總是好吃,脆又甜~
烤飯糰~朋友問無菜單料理內可否有烤飯糰,店家說要單點才可
先喝杯茶吧~
生魚片~
1200元套餐~
1500元套餐~大家有看出不同嗎? 1500元套餐的生魚部位用的是魚腹肉
好喜歡十秋的生魚片,新鮮就會好吃,這片鮪魚雖不是腹肉,可是甜度好高喔,好吃!
生魚片通常先吃白肉魚再吃紅肉魚,可是就算順序顛倒,這片海鱺魚還是Q甜好吃~
我們一邊吃飯同時,團長夫妻忽然冒出來給我們驚喜
點菜的服務生換成一位笑臉盈盈的古典美人,我慫恿他們點一份商業午餐,這樣我才可以比較CP值,古典美人說可以耶(那剛才拒絕那位是怎樣啊??????)
店家招待小菜~
商業午餐生魚片~團長吃了讚不絕口
沙拉~
1500元套餐~
1200元套餐~比起1500元套餐少了一隻水煮蝦
十秋的沙拉,吃起來很清爽素雅,吃的是蔬菜本身的味道,醬汁不搶戲(所以我也忘了是什麼醬),但,這是款我喜愛的沙拉
商午沙拉~比起1200元套餐少了新鮮無花果
我們吃的沙拉有些不知名的生菜,味道好特別,那位熱心的古典美人還特別去問師傅們,小巧的芽菜是芝麻葉,大一點的是生蠔葉(雖然這和我認知的芝麻葉不一樣,不過還是好謝謝妳的熱心)
冷食~
1500元套餐~雞蛋豆腐上面綴著鮭魚卵和帝王蟹肉,視覺上好加分
1200元套餐~
680元套餐~
軍艦壽司~1200元和1500元套給的是一樣的耶,韋姐不愛吃海膽,我一人吃了兩個馬糞海膽軍艦,好好吃阿
我真的好愛十秋的生食,這個鮪魚腹肉軍艦油脂豐厚,入口即化,新鮮好吃
1200元套餐握壽司~
我喜歡星鰻~
1500元套餐把星鰻升級成比目魚鰭邊肉~
炸物(三種套餐都一樣)~
裏面好像包些魚肉蔬菜什麼的,忘了~
這也是炸物~
綠色部分吃起來像是沒包餡的草仔粿,QQ的,鹹甜鹹甜的,不錯吃
烤物~
1500元套餐~除了一整隻烤尖梭
還有烤蝦,烤蝦QQ的,甜度高,沒有烤到太乾,還淋上醬汁,好吃
1200元套餐是烤真鯛,鯛魚肉細緻,沒有土味
680元商午沒有烤物,可是這魚蒸豆腐怎麼那麼好吃阿,豆腐吸附了魚肉的鮮美,真棒!
1500元套餐~牛排佐油麻山椒醬
愛吃牛排的我們,似乎都不太適應這種吃起來酸酸的牛排,連很愛酸的我都無法適應啊..呵呵
1200元套餐~牛肉壽喜燒,豆腐好吃喔
商午的牛排~吃得出牛肉的鮮甜滋味,好吃喔! 我們都比較喜歡商午的牛排
湯品~
1500元套餐附的是鱈魚白子湯~
1200元套餐湯品~商午的湯品只是少了塊魚肉
三種套餐都有炒青菜~
上甜點前,服務生換新杯子和新茶,這玉露茶,淡淡的茶香,有著綠茶的甘美,我喜歡~
生日月十秋有贈送烤麻糬,分送烤麻糬,也同時將福氣與喜悅分享給友人~
烤麻糬可以沾著黑糖吃~
也可以放在紅豆湯內吃,不知道是心情好還是怎樣,這烤麻糬Q軟的口感,比我在日本吃到的滋味還要棒
飯後水果~
在十秋,結完帳就會送顆橘子~
我們怕耽誤店家下班時間,轉到七醫喝咖啡~
月之戀人蛋糕很好吃,七醫的拿鐵也很好喝~
好開心的一天,謝謝你們^^
也謝謝團長大方出借照片!
我會好好照顧它的!
十秋 旬、割烹 的生食我很喜歡,若再訪,我會選擇點商業午餐,在加些軍艦、炙壽司和生魚片,前提是要能點商業午餐
十秋 旬、割烹
地址:台中市西區精誠21街43號
電話:04 2320 6990