多數到過韓國的友人們對於韓國的食物不是很喜歡,回台後評價不高,所以貪吃的我一直沒把韓國當成旅遊目標,這次一位朋友剛好轉職到新台旅行社,Yvonne 就用少少錢捧他的場,和四位朋友到韓國走一走。 沒想到這些天吃的韓式食物(除了早餐外)都還不錯吃呢!

這是四人我們最喜愛韓國美食~紅班長馬鈴薯燉豬骨湯,大量的紫蘇葉放在熱騰騰的排骨鍋上,紫蘇又嫩又甜好好吃!

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這餐小菜雖不是很多,海帶芽的可口令人難忘!

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排骨及馬鈴薯都燉到入口及化,配上香濃又"慶煙"的湯在零度的低溫下顯得格外好喝!

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嗜肉如命的友人們認為第二好吃的是韓式烤肉~厚片的烤肉能鎖住肉汁,反而比較可口!

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圖面右下角的白羅蔔及包肉的生菜都好吃!

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韓國烤肉在快熟時要用剪刀剪來吃,烤肉可以包生菜、泡菜、白飯...各種吃法都很讚喔!

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第三好吃的是原本我很怕的人參鷄~

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小杯子裝的人深酒可以喝,也可以放入鷄湯增加香氣!

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把小雞戳開就可以吃到香香稠稠的糯米,人參味還好不會很濃,雞肉也相當嫩...好吃!

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第四名是我們到韓國的第一餐~什錦香菇肉片火鍋+季節小菜,這火鍋甜甜辣辣又有Yvonne 喜愛的各種菇類,讓我對韓國有了比較好的印象。

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這些小菜全部是冷的,最好吃的是那盤紅紅的小螃蟹,吃了甜甜辣辣的小螃蟹感覺補充了很的鈣質(是這樣嗎?) 心理很踏實!

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石鍋拌飯+涮涮鍋也不錯吃~

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小魚乾裹上了白榶..甜甜鹹鹹我吃了3盤!

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拌飯三部曲~將海苔撥開→加上不辣的紅醬→拌著吃 ....歐..好清淡的口味阿!

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這是我們再韓國的最後一餐,也是我們比較不愛的一餐~新村鐵板鷄排+辣炒年糕+金玉炒飯

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青菜是用來包炒飯的~

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將白飯放到鍋內+不辣的紅醬炒一炒就叫"金玉炒飯"嗎?  高麗菜及雞肉品質不優,所以這道菜YVONNE不愛!

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還好年糕又Q又好吃,吃年糕就飽了!

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回台後馬上接到旅行社友人的關切電話,我告訴他我們吃的很開心,他竟然非常訝異.....是否我們太好養了阿?

 

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留言列表 (1)

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  • Lynn Lee
  • 哇....每一道都是我愛吃的耶....
    這種天氣吃韓國料理最讚了....尤其是那烤肉.....
    厚....雖然吃的很飽....看了還是忍不住流口水..... ^_^
  • 黑阿...烤肉在寒冷的冬夜分外好吃...我好想在飛過去吃喔!

    肥肥狗 於 2012/01/09 22:30 回覆

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