每個星期到武之牛用餐一次,成了生活上的習慣

 

但年歲漸長,還是希望能多吃些蔬菜比較健康,幸好武之牛的沙拉吧是吃到飽的,我可以盡情地補充蔬菜的營養

 

熟客都知道,武之牛經常更動菜單

 

這回連裝潢都做了微調和更新

 

拉高的椅背增加了私密感,情侶、三五好友用餐約會

 

和家族聚會都合宜

 

武之牛有10人的VIP包廂,很適合大老闆談生意,可是今天包廂有一桌貴客,我就不方便拍照了

我五點到店,沒幾分鐘,店內就客滿了

 

今天是平常日內~

 

大家是不是和我一樣看了FB廣告,為了特價499的沙朗牛才早早入場的XDDD

武之牛經常推出不定期特價,和我一樣想省荷包的人,記得密切關注武之牛FB,才可掌握優惠訊息

 

沙朗牛我好久沒吃了,(我都點肋眼或牛小排)

 

沙朗的筋會比較多,喜歡有嚼勁的朋友們可以點這道

 

來個斷面秀

 

帶著肉汁的沙朗算好吃的牛排,但我還是偏愛更肥,且甜度更高的肋眼

 

這是近期的心頭好,帶骨牛小排,因為它兼具甜度及咬勁,價格也便宜,我也很喜歡

 

我習慣在現場吃牛排,帶骨的部分再打包回家用烤箱回烤,炙熱的夏天,配上氣泡礦泉水真對味(啤酒控可以搭啤酒)

 

這是上星期吃的帶骨肋眼,是新鮮貨喔(和以前的等級不一樣)

Prime 等級的肋眼又甜、 又香、又嫩 、又肥 、又好吃,喜愛美牛油脂及甜味的朋友一定要來嚐嚐

 

現在到武之牛用餐,老闆都會招待點牛排的客人咖哩飯(照片是兩人份)

偏愛印度咖哩的我,也被這日式牛肉咖哩收服了,用切牛排邊角料熬煮的咖哩又香又濃,比很多店家販售的商品還要好吃呢!

 

拉拉雜雜介紹這麼多,主要是想告訴大家,武之牛為吃素的客人,推出了"馬告養生蔬食火鍋

 

這裡的馬告火鍋,是武之牛老闆請我們吃的,我好喜歡這火鍋,偷偷問了欉妹,一鍋要價999元,超出我這小資女的預算太多

又是FB資訊,我看到武之牛粉絲頁PO出比較小鍋的馬告火鍋,每鍋499元,499元我付得起,我馬上就來報到了

 

小鍋份量不小,放了老闆精心挑選的蒟蒻丸子

 

還會附上一大盆蔬菜

 

把蔬菜放入鍋中,這湯會越煮越甜

 

以前吃的是曬乾馬告料理,記憶不深

新鮮馬告不一樣,連口拙如我都吃得出湯頭帶點香茅的清新,帶點薑的辣,帶點檸檬味,小小馬告能有這麼多層次的滋味,讓人驚喜

 

這湯扭轉了我對素食湯品的印象,太好喝了呀!

 

馬告融合蔬菜甜度,又不搶走蔬菜的味道,湯品清新爽口,喝了一點也不口渴,我一連喝了好幾碗

 

湯底內的蒟蒻丸不含糊,我最愛這款爆漿起士球

 

朋友愛這款牛蒡蒟蒻丸~

 

新鮮馬告價格非常高貴,產量也有限,想鮮的朋友要快點把握時間喔!

 

對了! 愛喝咖啡的人,有時,武之牛會招待一杯黑咖啡,這是阿拉比卡的咖啡豆呢! 店家不會提供奶、糖,純粹想讓大家享用一杯濃醇順口的好咖啡 ,不一定有喔,喝到賺到~

 

武之牛炭烤牛排館

電話 :  04- 2382 8252

地址 :  台中市南屯區永春東路803號

營業時間:

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • 賴小花
  • 哇!!這回連裝潢都改了!!!
    老闆真是太酷了!!!
  • 在我回你留言的當下,老闆又改菜單了啦><"

    新裝潢比較有私密性,我發覺很多年輕人 (尤其是情侶)都好愛!

    肥肥狗 於 2016/09/05 19:36 回覆