肥肥狗的圓夢筆記

友人來台中小聚，恰巧碰到初一、 十五，他們必須茹素的日子

找到這間離家近、方便聊天，葷素食皆有的店家~

很乾淨清爽的一間店

櫃檯前的豆腐椅很吸睛 

店內美眉介紹這張椅子是德國設計師作品，朋友問我"德國人也吃豆腐嗎“，哈~我也不知道內

散步時順道訂了位，那晚服務生底迪態度超好，很熱心的向我們介紹店內的滷味，都加入有機玫瑰滷製，聽到有茹素客人，還特別註記滷蛋要用素滷汁

因為這麼好的態度，我買了些鴨翅雞胗回去，鴨翅我有喜歡!

聚會當天，是平日中午，我們有平價商業午餐可選擇

我選擇了豬腳薑黃麵套餐~

據說吃薑黃對身體很好，我最近正在練著吃薑黃

綠窩的豬腳薑黃麵，吃起來和白麵條口感差不多

豬腳QQ的，還不錯，只是和多數滷味一樣，偏鹹了點

吃素的友人們選擇杏鮑菇薑黃麵

吃起來的口感，就像吃白醬義大利麵一樣

午餐都會附上一份滷味，朋友選了百頁豆腐~

微辣的百頁豆腐，帶著淡淡的玫瑰花香，入味但不會太鹹，這個好吃

滷蛋~ 店家很大方，一份滷味附餐有兩顆蛋

高粱香腸~帶著酒香的香腸，看起來肥肉不少，吃起來卻不膩，這個也好吃

打卡贈送醃蘿蔔乾

附餐飲料我們都選了玫瑰花茶，我以前不愛玫瑰花茶

但綠窩的花茶味道蠻好的，香氣頗天然，回沖個2、3次後，都還很好喝

店內部分滷味有提供試吃

喜歡吃滷味的朋友們，可以一試這加了玫瑰花的滷味喔

綠窩花香滷味，在美村路一段上，看到住商不動產，轉進去就能找到

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綠窩 (花香。魯味)

地址:台中市西區美村路一段117巷9號1F

電話 : 0978 219 618