寒冷的深夜裡,總希望吃些熱食暖暖胃

 

吃火鍋很溫暖,但不適合正在減肥中的我;姊妹們帶我來一間有熱湯喝,有吃的拉麵店

 

長條桌的設計適合一、二人前來,我們一次來個五個很吵的女人,不但沒把客人嚇跑,我們的歡笑聲還讓店內迅速客滿

 

朋友是韓劇迷,他們說這是韓風拉麵店,因為裝拉麵的碗不是一般日本拉麵碗,而是韓國泡麵碗

 

菜單~

 

麥茶自取

 

我們點了五款拉麵,和一些小菜

 

黑豚肋排拉麵~每碗麵裡都有半顆水煮蛋、 一塊韓式年糕、 黑木耳及海苔、 玉米 、蔥花

 

年糕很Q ,滷過再炙燒過的肋排口感不乾柴,份量大,喜歡吃肉的朋友建議點這道喔

 

豚骨叉燒~

 

有四片叉燒肉

 

加上辣油就是豚骨拉麵

 

加入韓式泡菜,變成湯頭偏酸的泡菜拉麵

 

赤鳥元祖~有附一串烤雞

 

朋友喜歡這裡的叉燒,肥瘦適中,又加點一份

 

烤雞腿肉也加點一份

 

腿肉和年糕穿插排列,並刷上鹹鹹甜甜的味噌,蠻好吃的

 

洋芋沙拉~

 

我們坐的位置剛好可以看料理過程

 

兩款玉子燒

 

撒些糖再炙燒的焦糖玉子燒,表皮脆脆的,蛋捲部分是鹹的,還包入海苔,朋友們蠻喜歡的

 

我個人比較偏愛合鴨玉子燒

 

油脂頗豐的鴨肉,鹹甘滋味再加上嫩嫩的日式蛋捲,好吃ㄟ!

 

 

吃拉麵時,我個人偏好日本濃郁的豚骨湯頭,這裡的湯頭應該是多數國人比較能接受,介於濃郁和清淡之間的口味,現在台灣很多拉麵店喝到的湯都差不多是這樣

但赤鳥的小菜我們蠻喜歡的,下次不那麼餓時,或許兩人分食一碗拉麵,就能多點幾道小菜了

 

 

 

赤鳥深夜炙燒拉麵

地址 : 台中市向上南路一段99號

電話 :04-23012134

營業時間 : 晚上 17:00~24:00

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肥肥狗的圓夢筆記

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留言列表 (1)

發表留言
  • 大摳春
  • 哈哈哈~拉麵還真的用小銅鍋裝
    很有韓國fu

  • 是我那韓劇迷朋友介紹、我才會注意到

    一樣都看韓劇,我都不知道我的韓劇看到哪裡去了,都沒融入生活!

    肥肥狗 於 2016/03/22 23:14 回覆