肥肥狗的圓夢筆記

首圖~(鮭)魚子醬布林餅

第三天的行程接近尾聲了，參觀完彼得夏宮，為了避免塞車，我們搭水翼船離開夏宮，回市區~

水翼船(上)下船處是聖彼得堡的冬宮前碼頭，我把票價拍下來了，好像非得再來玩不可，哈~

水翼船售票處旁看到包車迷你團旅遊的遊客，這是我心中最嚮往的呀呀呀~

但我口袋尚淺，還是乖乖吹海風，等船去~

水翼船就像是我們路上的公車這樣的概念，所以我們就在海邊等起了公車

水上公車是不劃位的，先到先選位，海風吹很久，隊排前面的老外都坐到了比較寬敞的沙發，嘲笑歪果人傻傻吹風的我們....坐的是比較窄的位置

約三十分鐘後，我們就回到市區了，市區當然就是塞車~

塞車~

還好聖彼得堡太美，這樣的塞車讓我可以好好欣賞沿路建築物~

這是第五天才會去參觀的彼得保羅教堂，我先遠望了她的風采~

短短的路途，我們塞了近半小時，下車時，又看到船了~

我們要到涅瓦河畔的帆船造型餐廳吃晚餐~

餐廳內部大量採用俄羅斯人喜歡的紅色~

在這個國度，紅就是"美麗"的意思~

可我個人比較愛這奶油黃~

薰衣草紫，也很好看，那是給散客的座位~

我們十多人，包了後半段的位置了~

餐廳看出去的景緻很美，若能待到半夜，我就能在此欣賞到斷橋美景了~

今天晚餐不一樣，除了有白葡萄酒~

還有伏特加~

俄式麵包當然不能少~

連麵包抹醬都有好幾種選擇~

沙拉~還好是多人分享，太大一盤了，吃完應該會變成羊咩咩了

甜椒和小花瓜甜度都很高，單吃也不乏味~

前菜~

因為我不排斥魚卵，所以這款由魚卵、紅蘿蔔、 馬鈴薯、 甜菜根、 洋蔥、豌豆組合成的前菜我吃光光了~

布林餅佐鮭魚卵~

米雪教我們，俄國人的吃法，要把鮭魚卵夾在中間，放些酸奶(不放也可以，喜歡的話，也可以滴些檸檬汁)，再蓋起來，切成塊來吃~

我是台灣人，我喜歡把鮭魚卵放在布林餅上面，好看又好吃~

新鮮的鮭魚卵，配上Q軟的布林餅，豪好吃呀!  我真的超愛布林餅!

外文系大姊不敢吃鮭魚卵，把她的魚卵也給了我，好幸福啊~~~~~~

羅宋湯~ 酸酸的很清爽，我喜歡

把酸奶拌開後，入口會變得滑順，但喝多了會膩，我就不喜歡了~

主菜是清蒸魚佐馬鈴薯~

魚肉細緻，味道清淡到像忘了放鹽，但算是好吃的!

馬鈴薯泥有微炙一下，味道也很淡，韋姐的薯泥炙比較久，表皮脆脆的部分很好吃~

甜點~扎實的蛋糕體上面佐微酸的莓果醬，再灑上糖粉

大姊他們都只吃一點點，說蛋糕好甜，我覺得不會啊! 配上黑咖啡，真是太完美了! 好吃，我把蛋糕吃光光了!

我們一邊用餐，一邊看秀~

俄羅斯人好會唱歌~

也擅於舞蹈~

只擅於吃飯的我，以這杯香檳，敬聖彼得堡的白色夜晚~

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